Kuchnie gazowe
Kuchnia stała się miejscem, w którym robimy jedzenie. Dlatego też, poza meblami kuchennymi, lodówki i szafki ze zlewozmywakiem koniecznym jej elementem są urządzenia do przyrządzania posiłków. Obecnie urządzając naszą kuchnię dostajemy ogromnie duży wybór kuchenek. Z reguły podstawowym elementem decyzji jest fakt, czy w domu, gdzie mieszkamy, doprowadzony jest gaz. Jeśli jest, to najczęstszym wyborem są kuchenki gazowe. Są one zainstalowane do instalacji gazowej, a posiłki gotowane są na czterech różnych palnikach. Kuchnie na gaz wcześniej miały na wyposażeniu również w piekarnik gazowy. Dzisiaj rezygnuje się z tego rozwiązania i producenci coraz częściej instalują piekarniki elektryczne. Mają one tę przewagę, że możemy grzałki zamontować zarówno w górnej części jak i na gole piekarnika. Potrawy przez to lepiej się smażą, a dodatkowo coraz częściej spotykany termoobieg może utrzymywać równą temperaturę w całym piekarniku. Kuchenki gazowe są najczęściej instalowane w starszym budownictwie, wyposażonych w instalację na gaz. W nowych blokach najczęściej rezygnuje się z gazu, i wtedy można zaopatrzyć się w kuchenkę elektryczną. Kuchnie, kuchenki elektryczne mają takie same rozmiary, jak gazowe, a podstawową różnicą jest zastosowanie grzejników zamiast palników gazowych. Obecnie w sprzedaży jest kilka rodzajów płyt elektrycznych, różniących się sposobem grzania i kosztami zakupu. Lecz bardzo często kuchnie elektryczne potrzebują dużego zapotrzebowania na prąc i w części mieszkań są problemy z ich stosowaniem. Decydując się na płytę grzejną nie powinniśmy zbytnio robić oszczędności. Więcej kosztujące zestawy są najczęściej tańsze w utrzymaniu, tak więc nie warto na tym oszczędzać, ponieważ w późniejszym czasie będziemy ponosić większe koszty eksploatacji. Nowi użytkownicy kuchni elektrycznych mają na początku problemy z ich używaniem, gdyż gotowanie potraw na płycie grzejnej jest zupełnie inne niż na palniku gazowym. Jako urządzenie dodatkowe do przyrządzania potraw w naszych mieszkaniach często montowane są kuchenki mikrofalowe. Opierają się one na zjawisku grzania się potraw pod wpływem promieniowania mikrofalowego. Kuchnie mikrofalowe najczęściej sprawdzają się przy szybkim grzaniu lub pieczeniu potraw, chociaż projektanci montują w nich coraz więcej elementów dodatkowych, na przykład grille i opiekacze.